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Barbacoas eléctricas

Las mejores barbacoas de 2021

Barbacoa electrica

Es la energía “limpia” por excelencia, aunque a día de hoy es quizás la energía mas cara.

La barbacoa eléctrica suele asociarse a modelos portátiles o de sobremesa , aunque las hay barbacoas eléctricas mas grandes y con patas. Mayoritariamente son parrillas eléctricas, ya que muchas de estas barbacoas no llevan tapa.

Las mejores barbacoas eléctricas

Una pequeña selección de las mejores y mas vendidas barbacoas eléctricas

Como elegir tu barbacoa eléctrica

Dada la gran cantidad de modelos de barbacoas eléctricas que hay en el mercado tienes que ver cual se adapta mejor a tus necesidades y cual puede ser el que te de mejor rendimiento según tus prioridades

Primero la potencia de tu barbacoa eléctrica, si vas a darle mucho uso o según el número de personas que vais a ser es importante que no te falte potencia. Mientras que si solo va una o dos personas una potencia mas reducida significará menos consumo energetico

Barbacoa eléctrica
Barbacoa eléctrica doble bandeja

También has de mirar si tu barbacoa tiene regulación de distintas alturas de parrilla y/o que te permita regular la temperatura. Poder ajustar la cantidad de energía que llega a la comida hará que puedas cocinar mas eficientemente y con resultados óptimos

Hay que adquirir un modelo que reduzca el humo al mínimo. En general las barbacoas eléctricas no producen mucho humo, pero hay diferencia entre modelos. Por ejemplo, hay modelos con una bandeja recoge grasas que se puede llenar de agua impidiendo que los restos caídos se quemen provocando humos y olores.

Hay que considerar también el tamaño o área de la parrilla, tanto por el espacio que ocupa para su funcionamiento como el espacio de almacenamiento cuando no la usemos. También es importante en función de para cuantas personas queremos cocinar.

La raclette o raclonette

Debido a su diseño podríamos considerar a las modernas raclettes como una especialización de las barbacoas eléctricas.

Su nombre viene del queso Raclette y se basa en la gastronomía suiza de este queso aunque actualmente se utilizan para elaborar todo tipo de comida.

Las raclettes son una forma exquisita de disfrutar la comida y la tradición en compañía, ya que se suele poner directamente en la mesa, en el salón. No hay un cocinero, lo son todos los comensales, aumentando así el ambiente festivo.

En barbacoasdegas.online hemos analizado las mejores raclettes del mercado. Seguro que encontraras la tuya:

RACLETTE

¿Las barbacoas eléctricas son mejores que las otras?

  • Una de las ventajas de las barbacoas eléctricas es que no hacen humo ni olores si las comparamos con barbacoas de carbón o leña. No hacen llamas ya que la recogida de grasas es de forma que difícilmente puedan prender
  • Suelen ser de pequeño tamaño por lo que prácticas y fáciles de limpiar
  • El calentamiento es casi inmediato por lo que no la has de preparar con antelación como ocurre con otros tipos de barbacoas
  • No corres peligro de quedarte sin combustible, como en el caso de las barbacoas de gas o las de carbón y leña. Si tienes un enchufe cerca tendrás la energía suficiente para hacer lo que quieras
  • Son económicas. En general los precios de las barbacoas eléctricas son muy ajustados y te permiten disfrutar de una comida excelente sin grandes dispendios

  • En cuanto a las desventajas podríamos citar que para trasladarlas a algún sitio ha de tener un enchufe. Su portabilidad queda condicionada a que haya una toma de corriente cerca
  • No da el “toque ahumado” de otras barbacoas pero puede quedarte una comida muy sabrosa que nada tiene que envidiar
  • Quizás la energía eléctrica sea la mas cara, aunque una vez cocinada la comida se puede apagar inmediatamente ya que de necesitar cocinar algo más se enciende con la misma facilidad. Cosa que no ocurre con las barbacoas de carbón o leña que deberás mantener el fuego por si hay que hacer algo mas.

¿Queda bien la comida en estas barbacoas?

La comida de la barbacoa eléctrica queda tan bien como en las otras barbacoas

Indiscutiblemente SI. Vale que no te queda el sabor ahumado que dan las barbacoas de carbón o los asadores de leña, pero las barbacoas eléctricas cocinan tan bien como cualquiera de los otros tipos de barbacoas.

Quizás al principio puede que los resultados no sean los esperados pero con un poco de practica rápidamente te saldrá una comida exquisita

Al ser tan practica la usaras muchas mas veces y podrás disfrutan de tan exquisita comida muy a menudo

Y cuando hace mal tiempo siempre puedes comer una buena barbacoa en casa.

No te lo pienses más, por su simplicidad de manejo y su facilidad de limpieza compra una barbacoa eléctrica.

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Última actualización el 2021-10-20 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados